المنظمة المغربية للكشافة و المرشدات فرع القرويين

تحية اليك اخي الزائر الى منتدى المنظمة المغربية للكشافة و المرشدات فرع فاس القرويين المرجو منك ان تقوم بتسجيل نفسك حتى تستفيد من خدماتنا و شكرا لك

المنظمة المغربية للكشافة و المرشدات فرع القرويين فاس


    القمح المبرعم:الغذاء العجيب والكنز المفقود

    شاطر
    avatar
    ahmed lam

    عدد المساهمات : 1
    نقاط : 3
    تاريخ التسجيل : 28/01/2010

    القمح المبرعم:الغذاء العجيب والكنز المفقود

    مُساهمة  ahmed lam في الخميس يناير 28, 2010 5:49 am

    القمح المبرعم

    طريقة التحضير :

    -تغسل حبوب القمح جيداً وتعقم ثم تنقع في ماء صالح للشرب.
    -تصفى الحبوب من الماء
    -تتركها لمدة 12 ساعة في الشمس مع التهوية اللازمة.
    -يجب أن يكون طول الجذور بين 1 إلى 10 مم لكي تكون حبة القمح في أعلى مستوى غذائي لها
    -وفي حال ازدادت استطالة الجذور فإن القيمة الغذائية تبدأ بالإنخفاض .
    -في حال ظهور العفن على المستبت تنقع الحبوب بماء فاتر بدرجة حرارة +40 م5 لمدة خمسة دقائق ثم تغسل بماء فاتر أوبارد.
    -إن تعرض الحبوب المبرعمة إلى درجة حرارة تزيد عن 50 م5 يسبب بدء إتلاف الأنزيمات الحية ، لذلك يفضل تناولها نيئة أو مجففة ومطحونة بالنسبة للذين لا يستطيعون مضغها


    الفوائد :


    1. يساعد على الهضم
    2. معالجة المشاكل الهضمية وعسر الهضم
    3. معالجة مشاكل الكولون
    4. يساعد على معالجة العقم ويقوي الخصوبة لدى الجنسين
    5. يساعد الطلاب على صفاء الذهن وزيادة التركيز على الدراسة
    6. معالجة فقر الدم
    7. إضفاء حيوية ونشاط للأشخاص الذين يعانون من انحطاط الجسم
    8. يعيد الشباب والحيوية للمتقدمين بالسن ويقوي ذاكرتهم
    9. يزيل أعراض كثيرة من أمراض الشيخوخة
    10. يعمل على إزالة السموم المتراكمة في خلايا الجسم
    11. يخفف من أعراض الإجهاد والتوتر العصبي
    12. يمنح الرياضيين بروتين نباتي سريع الهضم بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن
    13. إضافته إلى وجبات طعام الرياضيين يمكنهم من الاستفادة من كامل البروتين والعناصر الغذائية الموجودة في وجباتهم
    14. يقدم للرياضيين طاقة عالية ( كربوهيدرات) سريعة التمثل
    15. يزيد من قدرة التحمل للرياضيين
    16. يزيد من مناعة الجسم تجاه الأمراض المحيطة به



    فغذاء بسيط بطريقة تحضيره له تلك الفوائد الجمة والمهمة.

    وشكرا
    avatar
    abdallah
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 120
    نقاط : 197
    تاريخ التسجيل : 13/09/2009
    العمر : 36

    رد: القمح المبرعم:الغذاء العجيب والكنز المفقود

    مُساهمة  abdallah في الخميس يناير 28, 2010 4:48 pm

    شكرا اخي على هذه المعلومات القيم ، و مرحبا بك في المنتدى
    avatar
    CRMehdi
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 302
    نقاط : 523
    تاريخ التسجيل : 12/09/2009
    العمر : 31

    رد: القمح المبرعم:الغذاء العجيب والكنز المفقود

    مُساهمة  CRMehdi في الخميس يناير 28, 2010 6:07 pm

    شكرا أخي على المعلومات القيمة، ومرحبا بك في منتدانا، أتمنى أن تفيد وتستفيد

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 20, 2017 8:05 am